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배관 교체 및 머신점검

이번 수리 사례는 배관 교체 작업입니다.

라마르조꼬 GB5 3gr 입니다.

추출후 백플러싱후  커피물이 머신 밑으로 계속 흘러나와 수리요청한 케이스입니다.

보시는것처럼 앞쪽에 길다란 동관이 있는데 추출후 바로 백플러싱이 진행되어 잔류 커피물이 내려가는 곳인대

시간이 흘러 동관이 노후화 되어 동관에 균열이 발생하여 균열된 쪽으로 물이 새는 중이엿습니다.

교체 진행후 다른곳도 점검을 진행 하였습니다.

추출 테스트 진행한후 더 이상 바닥으로 물이 나오지 않아 확인후 작업완료를 진행하였습니다.

백플러싱 후 동관으로 타고가는 물은 일반 물이 아닌 커피 오일과 커피물이 지나가는곳이기 때문에

평소 약품 청소를 진행하지 않을경우 동관 내부에 커피 찌꺼기등이 쌓여 시간이 지나면 막히고 그로 인해

물이 제대로 빠져나가지 않아 부품에 치명적인 데미지를 줄수 있기 때문에 평소 마감후 잊지 마시고

청소를 해주시기 바랍니다!!

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